Chuyển tới nội dung
Belle Époque villa at dusk
 
I. Hà Nội· Maxgo 
Khách sạn boutique · Thành lập năm 1928

Một ngôi nhà bên
bờ biển.

28 phòng nghỉ cùng 9 căn suite khoác lên mình sắc màu hoàng hôn trên nền đá vôi — nơi từng chi tiết được chăm chút thủ công, quyện hòa hương thơm ngát từ khu vườn, và lưu giữ trọn vẹn nhịp sống thong dong kể từ mùa giải Saint-Raphaël Grand Prix lịch sử.


Relais & Châteaux 2026 · Michelin Key · Condé Nast Gold List · Travel + Leisure 500
II.
 
Một địa chỉ

Một biệt thự
từ chối sự trưởng thành,
được gìn giữ bởi những người
từ chối
sự vội vã.

Cypress walk and warm Mediterranean stone

Maison Étoile là kết quả khi một biệt thự thời Belle Époque được trao gửi cho một gia đình coi trọng những buổi chiều muộn và những tấm khăn trải giường thượng hạng. Chúng tôi không hiện đại hóa quá mức mà chỉ chỉnh sửa: những chiếc đèn tường Murano vẫn ở đó, chất liệu formica đã được loại bỏ, và khu vườn — tám héc-ta chanh, sung và bách — được để mặc cho vẻ đẹp quý phái tĩnh lặng của riêng nó.

Mỗi căn phòng tựa như một bức thư từ thế kỷ trước. Mỗi bữa ăn đều được chuẩn bị ngay sát mặt biển. Nơi đây có một nhà nguyện nhỏ cho những khoảnh khắc tĩnh lặng, một cây đàn piano không ai ép bạn phải chơi, và một quản gia tên Bertrand, người đã ở đây từ năm diễn ra giải đua thuyền Saint-Raphaël và nhớ rõ từng vị khách từng gọi trà hoa cúc vào lúc bốn giờ.

Madame Élise Étoile
— Madame Élise Étoile Maîtresse de maison · Fourth generation
1928
 
Thành lập
37
 
Phòng & Suite
8 ha
 
Khu vườn nở rộ
98 m
 
Vài bước tới biển
III.
 
Phòng & Suite

Ba mươi bảy
không gian riêng tư
dưới một mái nhà.

Không căn phòng nào giống căn phòng nào. Mỗi nơi đều lưu giữ cốt cách của thế kỷ trước: sàn gỗ kêu cọt kẹt, những cánh cửa chớp thở nhịp nhàng, và dòng nước ấm áp được phục vụ theo yêu cầu, chậm rãi theo truyền thống.

Xem tất cả phòng →
Suite Azur — sea-facing bedroom
Đặc trưng

Suite Azur

từ €820 / đêm

78 m² · Sân hiên hướng biển · Bồn tắm đá Carrara · Hai ban công mở ra khu vườn chanh.

Chambre Cyprès — garden room

Chambre Cyprès

từ €410

34 m² · Sân trong trồng cây bách · Bàn viết gỗ óc chó cổ điển · Có thể có mèo ghé thăm.

Petite Mer — pied-à-terre

Petite Mer

từ €295

22 m² · Cửa sổ nhìn ra biển · Giường nằm bằng vải lanh Bỉ · Quầy bar tự phục vụ với rượu mùi sung.

L’Étoile dining room
 
IV.
 
À table

L’Étoile
ngay sát mặt biển.

Một phòng ăn nhỏ với khung cửa sổ lớn. Bếp trưởng Léa Marchand chế biến món ăn vùng Riviera theo cách bà của cô từng làm — với một loại cá tươi ngon, chút lửa nhỏ, và sự kiên nhẫn của người không vội vã. Thực đơn nếm thử bảy món; phục vụ gọi món vào buổi trưa dưới giàn hoa tử đằng.

Bữa tối · Thứ Ba — Chủ Nhật · Khung giờ 19h30 & 21h45 Bữa trưa · Sân hiên vườn · 12h30 — 14h30
Thực đơn →
V.
 
Nghi thức

Những cách chậm rãi
để tận hưởng một ngày.

01

Thưởng rượu dưới hầm

Một chuyến xuống hầm Étoile vào ban đêm cùng chuyên gia thử nếm Pascal — chín loại rượu, tất cả đều tinh tế và sâu lắng.

Thứ Tư · 21h
02

Buổi sáng bên bờ biển

Thưởng thức cà phê lúc sáu giờ, rồi dạo bước dọc theo những vách đá để đón mẻ cá sớm và trò chuyện những câu chuyện không cần lời đáp.

Hàng ngày · tùy thời tiết
03

Giờ thư giãn trong vườn

Tám héc-ta trồng cam chanh, vả và hoa nhài nở chậm. Chúng tôi cung cấp bản đồ. Khuyến khích không dùng điện thoại. Chào đón những chiếc võng.

Tự do khám phá · luôn mở cửa
04

Bếp riêng tư

Một buổi sáng trong bếp cùng Bếp trưởng Léa, học hai công thức mà bạn sẽ tự tay nấu tại nhà, dù vụng về nhưng đầy yêu thương.

Thứ Bảy · 09h30
05

Le Riva

Chiếc Aquarama đời 1962 được đánh bóng mới của chúng tôi sẽ đưa sáu vị khách đến đảo Île Sainte-Marguerite cho một chuyến dã ngoại thong dong.

Tháng 6 — Tháng 9
06

Giờ đọc sách

Một căn phòng ốp gỗ với nhung xanh, ba nghìn cuốn sách và lò sưởi ấm áp hầu hết các buổi tối trong năm.

Luôn mở cửa

Một khách sạn tuyệt vời không chỉ là một tòa nhà, mà là một thói quen; một chuỗi những cử chỉ ân cần được lặp lại khẽ khàng đến mức bạn quên mất việc phải cảm ơn, nhưng sẽ nhớ mãi suốt cuộc đời.

 
Condé Nast Traveller, on Maison Étoile · 2025
Đồng hành cùng
Vogue · Paris AD · Pháp Wallpaper* Le Monde Monocle T Magazine
Antique brass key on linen
VI.
 
Đặt phòng

Một chiếc chìa khóa,
đã được khắc
tên của bạn.

Chỉ còn vài phòng cho mùa này. Chúng tôi nhận đặt phòng qua thư, điện thoại hoặc — với những vị khách ưa chuộng sự hiện đại — qua biểu mẫu nhỏ này, nơi Bertrand sẽ đọc kỹ và phản hồi ngay trong ngày.

Dịch vụ Concierge 24/7 · 7 ngày trong tuần · Lắng nghe thầm kín, không lưu dấu vết
Gọi ngay Zalo Chat Zalo Messenger